viernes, 28 de septiembre de 2012

Pastel de Cumpleaños de mi princesita, Julia.

El 3 de Septiembre celebramos el primer aniversario de mi sobrina, Julia.
Como a su papá (mi hermano) le gustan mucho las aves, como buen cetrero que es, y a la pequeña también le caen bien los pajaritos... decidí decorarla con un enorme y simpático pollo.
Esta fue una tarta de 3 pisos, para 30 personas, rellena de chocolate, cubierta con chocolate blanco y decorada superficialmente con fondant de colores y sabor de nubes.