El 3 de Septiembre celebramos el primer aniversario de mi sobrina, Julia.
Como a su papá (mi hermano) le gustan mucho las aves, como buen cetrero que es, y a la pequeña también le caen bien los pajaritos... decidí decorarla con un enorme y simpático pollo.
Esta fue una tarta de 3 pisos, para 30 personas, rellena de chocolate, cubierta con chocolate blanco y decorada superficialmente con fondant de colores y sabor de nubes.
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